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红薯藜麦小米蒸饭,这一定是令你胃口大开的减

发布时间:2020-11-19 07:46

这是一盘很好吃的红薯小米藜麦蒸饭。比来家里存了不少的红薯和藜麦,所以突发奇想做了这个用薯块打底的蒸饭。一勺舀下去吃到嘴里,红薯和大枣的甜美彻底融入到小米和藜麦中了,感触比用电饭煲做得更有嚼劲,吃了一次还想吃的那种。由于红薯用蒸的变熟要时刻长一些,你也可以放进电饭煲里煮就会速度快一些了。除了用红薯打底,也可以换成南瓜啊芋头或许山药这些,总归这是一道养分雄厚、伙食纤维多多的粗粮饭,我贪馋还放了不少红枣,瘦身的嘛就可以去掉或许少放些了。这碗饭不但热量低要害还好吃,瘦身也不要冤枉了自身的胃呦~

1、由于要用蒸的,所以需要将小米和藜麦都提早浸泡,最好浸泡两小时以上。

2、红枣洗清洁后去核切半备用。

3、红薯也是去皮后切小块,铺到蒸碗中打底。

4、先将泡好的小米均匀的铺在红薯上和裂缝间。

5、再均匀的码上红枣。

6、最终铺上一层泡好的藜麦。

7、将蒸碗放到蒸锅里或许是蒸箱内,大火蒸差不多40分钟支配即可。由于红薯要蒸熟至少也得30分钟,所以这个饭会蒸的时刻长一些。若是换成南瓜这种对照容易熟的,时刻就可以短一些。

8、蒸好的红薯藜麦饭就可以趁热开吃了,一大勺舀下去,在红薯的甜美中又同化着小米和藜麦的品尝口感,红枣也有助于这个蒸饭的滋味晋级,所所以小孩和大人都合适一款粗粮美食。

相同的食材我用电饭煲和蒸箱都做过,感触用电饭煲煮的水分更多一些,口感也会更软糯,所以小孩或许是白叟,牙口不太好的可以用电饭煲煮。喜爱有嚼劲些的就可以多么蒸着吃了。